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Bergen Food Festival
Dal 08/07/2020 al 09/02/2018

Bergen Food Festival

Dal 31 agosto al 2 settembre la città di Alba, insieme alle altre Città Creative per la Gastronomia europee, è stata protagonista al Bergen Mastfestival, il più grande festival alimentare della Norvegia con uno stand ricco di eccellenze gastronomiche del territorio di Langhe Monferrato e Roero e un desk informativo a cura del Consorzio Turistico Langhe Monferrato Roero. A rappresentare la capitale delle Langhe in Norvegia, oltre al già citato consorzio e allo staff dell’Ente Turismo Langhe Monferrato e Roero anche "l'allievo" chef dell’Accademia Bocuse d'Or Italia Martino Ruggieri . Lo stand è stato punto di riferimento per Show Cooking creativi, molto apprezzati, con accostamenti di prodotti svedesi alle tipicità piemontesi. Bergen, anch'essa riconosciuta Creativa per la Gastronomia ha poi preso parte all’evento Contaminazioni Creative a novembre dello stesso anno e i rapporti sono proseguiti con l'organizzazione di training di chef di alto livello sul territorio.