Albaromatica

Le dimanche 11 octobre 2026, en pleine Foire internationale de la truffe blanche d'Alba, Alba, capitale des Langhe, se transformera en un immense festin célébrant la richesse des herbes et des épices. Organisée par l'Associazione Turismo in Langa dans le cadre de la 96e Foire internationale de la truffe blanche d'Alba, avec le soutien actif de l'Autorité de la Foire d'Alba et de la Municipalité d'Alba – qui fête cette année sa 21e édition –, Albaromatica est un véritable festival dédié à toutes les utilisations des herbes et des épices. De 9h00 à environ 19h00, la Piazza Risorgimento (Piazza del Duomo) accueillera des exposants venus de toute l'Italie du Nord, proposant des produits de soin, des aliments et des boissons à base d'herbes et d'épices, des thés, des infusions, des tisanes, des liqueurs et des bières aromatisées. Dans le cloître de l'église San Giovanni, place Pertinace, une exposition photographique est consacrée à un projet d'hortithérapie mené à la maison de retraite Neive. CLOÎTRE DE L'ÉGLISE SAN GIOVANNI Exposition photographique : « Un jardin qui renaît à la maison de retraite Neive ». Cette année, dans le cloître de l'église San Giovanni, Albaromatica accueille également un projet social né de la collaboration entre Turismo in Langa APS et Le2Impronte APS, une association active dans les interventions assistées par les animaux et la sylvothérapie. Le projet a été lancé grâce à une campagne de financement participatif menée par Turismo in Langa APS avec le soutien de la Fondation Compagnia di San Paolo, qui a permis d'offrir plusieurs séances d'hortithérapie à la maison de retraite Neive : un programme de bien-être axé sur la nature et les plantes, destiné aux résidents âgés de l'établissement. La culture des plantes s'est accompagnée d'un atelier d'écriture créative, animé par des professionnels et des invités de Le2Impronte. Ces derniers étaient conviés à partager leurs souvenirs et expériences liés au jardin et à la vie rurale dans les Langhe – un programme inspiré lui aussi par le voyage de la graine, tel que raconté par Stefano Mancuso dans « Le Voyage des plantes ». L'exposition, installée dans le cloître pendant Albaromatica, retrace ces séances à travers des photographies et des textes et sera ensuite offerte à la maison de retraite Neive comme témoignage permanent du projet. Ce n'est pas un hasard si elle se situe à San Giovanni, qui accueille déjà un programme dédié au jardin et aux herbes aromatiques : le parterre de Pinot Gallizio, jardin inauguré en 2022 avec cinq grandes jardinières d'herbes aromatiques.