Biodiversità Stellata / Biodiversité Étoilée

Il progetto “Biodiversità Stellata/ Biodiversité Étoilée” mira a realizzare attività di sensibilizzazione legate alla biodiversità analizzando, prima di tutto, la biodiversità alimentare.

In linea con il programma di cooperazione transfrontaliera Interreg V-A Francia-Italia ALCOTRA 2014-2020, la Città di Alba, unitamente ai partner Commune du Bourget-du-Lac, Ville de La Motte-Servolex, Comune di Cogne e GAL Langhe Roero Leader, ha preso parte al progetto “Biodiversità Stellata/ Biodiversité Étoilée”, volto alla realizzazione di attività di sensibilizzazione legate alla biodiversità.

Il partenariato copre una superficie di 1.357,21 km2, includendo 84 comuni, per un totale di 131.228 abitanti.

Lo scopo del progetto, che fa riferimento all’obiettivo 3.1 del programma ALCOTRA (patrimonio naturale e culturale) è quello di aumentare la conoscenza del valore della biodiversità per il territorio e per le persone e avrà termine il 31 marzo 2023, con un budget complessivo di euro 430.000.
Il budget sarà così ripartito:

Comune di Alba euro 137.000
Commune du Bourget-du-Lac euro 90.000
Ville de La Motte-Servolex euro 80.000
Comune di Cogne euro 80.000
GAL Langhe Roero Leader euro 43.000

Per i dettagli complessivi circa le attività svolte nell’ambito progettuale i partner hanno attivato specifiche pagine internet consultabili ai link:

Scarica la sintesi Alcotra 2021-2027

DALLA TERRA AL PIATTO

Turismo e sensibilizzazione

I soggetti partner del progetto, con la Città di Alba come capofila, sono mete turistiche il cui principale elemento attrattivo è l’aspetto naturalistico del territorio: nello specifico, per la Città di Alba e il GAL Langhe Roero Leader, le colline vitivinicole Patrimonio Unesco.
Prendendo in considerazione le caratteristiche dei territori interessati, la volontà di integrare biodiversità, nutrizione e salute, nonché gli obiettivi del Green Deal Europeo, i partner di “Biodiversità stellata/ Biodiversité Étoilée” hanno condiviso l’obiettivo generale al centro della cooperazione, vale a dire aumentare la conoscenza del valore della biodiversità per il territorio e per le persone. Sui territori in questione, inoltre, vi sono ristoranti stellati particolarmente attenti alla qualità, alla stagionalità e alla provenienza dei loro prodotti: si è quindi deciso di sviluppare il progetto “Biodiversità Stellata / Biodiversité Étoilée” analizzando, prima di tutto, la biodiversità alimentare.

Obiettivi del progetto

Coinvolgere gli attori della filiera della ristorazione e del turismo nella valorizzazione della biodiversità alimentare attraverso la costruzione di nuove reti (pubblico-private) a scala locale e transfrontaliera che condividono obiettivi di sviluppo del territorio
accrescere le competenze sulla biodiversità alimentare negli attori della filiera della ristorazione e del turismo
responsabilizzare chi vive e visita il territorio sul valore della biodiversità alimentare.

Una presa di coscienza verso il territorio e la qualità

Attraverso l’attività transfrontaliera di sensibilizzazione, formazione e coinvolgimento di cittadini, turisti e attori della filiera della ristorazione e del turismo, i partner intendono stimolare nella comunità locale (permanente e temporanea) un salto di scala: da tutela e rispetto del territorio in generale, a tutela e rispetto della biodiversità in quanto elemento abilitante la qualità della vita e l’adozione di un approccio sostenibile allo sviluppo. Solo implementando la consapevolezza sulla fragilità e le potenzialità dell’ambiente è infatti possibile creare un contesto omogeneo in termini di valori e propenso al dialogo e confronto.

Tutti gli eventi del 2022

Progetto finanziato a valere sul Programma Interreg V-A ALCOTRA 2014-2020

Un piccolo assaggio

Conferenza stampa per il lancio del progetto

Livertin Experience

Picnic in vigna

Biodiversità e Mixology

Narratori di Biodiversità

Orti aperti

ORTOgrafia

Livertin Experience – Passeggiate tra foraging e biodiversità in Alba

concluded

From 02/04/2022 to 03/04/2022

Livertin Experience – Passeggiate tra foraging e biodiversità in Alba

? sabato 2 e domenica 3 aprile 2022 ℹ️ Livertin Experience: due giornate gratuite dedicate alla biodiversità del territorio albese, con passeggiate alla ricerca di erbe spontanee in compagnia di […]

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