Days of Bread è un progetto transettoriale a cura della Città per la Gastronomia di Tuscon (USA). La finalità è la condivisione della cultura e dei saperi che stanno dietro […]
A partire dal 2020, Alba in quanto Città Creativa UNESCO per la Gastronomia ha deciso di istituire la figura di Ambasciatore della Creatività, scegliendo tra personalità di spicco che hanno fatto […]
Alba ha accolto le delegazioni delle città di Bohicon (Benin), Cochabamba (Bolivia) e Rouen (Normandia) in un weekend tutto dedicato alla “creatività” in cucina, che ha posto Alba al centro […]
A partire dal 2020, la Città di Alba ha deciso di istituire la figura di Ambasciatore della Creatività, scegliendo tra figure di spicco del territorio che hanno fatto della genialità […]
Il progetto ha come obiettivo l’ampliamento del celebre appuntamento della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba al circuito UCCN. In quest’ottica, negli ultimi anni, alcune città UCCN sono state ospiti […]
Dal 2017 fino al 2019 Alba è stata la sede dell’Accademia Bocuse d’Or Italia organismo che, supportato da varie istituzioni, si è occupato della selezione e formazione del Team Italia, […]
